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2025年北京师范大学总务部餐饮服务中心工作人员招聘15人公告

2025-01-20 09:06:21     来源:京佳教育

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  • 地址: 北京市东城区法华南里34号楼

     

  根据工作需要,北京师范大学总务部餐饮服务中心现公开招聘工作人员15名。具体招聘信息如下:

  一、招聘岗位1:厨师岗(共5人)

  其中:清真食堂(2人)、教工二食堂(实习餐厅)(1人)、学二食堂(1人)、学五食堂(1人)

  (一)岗位职责:

  1、遵守国家有关食品卫生的法律法规,严格执行厨房卫生标准和操作程序;

  2、负责日常烹饪工作,包括准备食材、烹饪菜品以及保持厨房卫生,确保食品的色、香、味、形符合标准,满足师生需 求;

  3、根据餐厅的经营方针和要求,制定菜谱,合理搭配食材,定期与厨师长沟通,提出创新菜品的建议;

  4、与团队成员协作,确保厨房运作顺畅,提供高质量的餐饮服务;与前厅服务人员保持良好的沟通,及时了解师生的反馈,不断改进菜品和服务;

  5、完成领导交办的其他工作。

  (二)任职条件:

  1、拥护党的领导,遵守国家法律法规和学校相关规章制度,身心健康,具有较强责任感;

  2、初中及以上文化水平,拥有至少3年以上的炒锅厨师工作经验,熟悉厨房设备的操作和维护;

  3、具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够适应快节奏的工作环境;

  4、持有效的健康证明,拥有厨师资格证书优先考虑。

  二、招聘岗位2:厨工岗(共10人)

  其中:清真食堂(3人)、学一食堂(1人)、学二食堂(2人)、学五食堂(4人)

  (一)岗位职责:

  1、遵守国家有关食品卫生的法律法规,严格执行厨房卫生标准和操作程序;

  2、根据厨师长要求,准备及处理各种食材,包括蔬菜、肉类、海鲜等,按照菜品要求,进行食材的切片、剁碎等加工工作;协助厨师完成菜品的初步制作,如腌制、拌馅等;

  3、负责工作区域的清洁和整理,参与厨房设备的维护和清洁工作,保持厨房环境的整洁和卫生;妥善存储食材,确保食材的新鲜度,避免浪费;

  4、完成领导交办的其他工作。

  (二)任职条件:

  1、拥护党的领导,遵守国家法律法规和学校相关规章制度,身心健康,具有较强责任感;

  2、初中及以上学历,原则上要求具备1年以上经验,有同类工作经验者优先选择;

  3、具有服务意识、大局意识、团队意识;责任心、事业心强、服从管理、听从指挥;

  4、持有效的健康证明,无不良嗜好。

  三、选拔方式和程序

  1、面向校内外公开招聘。

  2、按照个人申请,应聘资格审查、面试、体检等环节,择优确定录用名单。

  四、聘用方式及薪酬待遇

  聘用方式为院聘劳动合同制或劳务派遣用工制,具体情况及薪酬待遇面议。

  五、应聘材料

  1、个人简历(附1寸免冠照片)。

  2、毕业证书、学位证书及个人相关资历证书复印件。

  有意者请填写《应聘信息表》,并于2025年2月17日前,将材料电子版发送至邮箱zwhr@bnu.edu.cn,文件命名为岗位名称+姓名。

  总务部餐饮服务中心联系人:郝老师 联系电话:010-58808177

  总务部联系人:毕老师 联系电话:010-58805252

  北京师范大学总务部

  2025年1月15日

  附件下载:

  1、公开招聘报名表 -(劳动合同).doc

  2、应聘人员填表说明.doc.docx

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